Ÿnsect en quelques mots

Fondée en 2011 à Paris, par des scientifiques et des militants écologistes, Ÿnsect transforme les insectes en ingrédients premium à haute valeur ajoutée pour les animaux, les poissons, les plantes et demain les êtres humains. Ÿnsect propose une solution écologique, saine et durable pour répondre à la demande mondiale croissante de consommation de protéines et de plantes. Ÿnsect exploite des technologies de rupture protégées par 300 brevets issus de 30 familles, lui permettant d’élever des scarabées Molitor et Buffalo dans des fermes verticales à empreinte carbone négative. Ÿnsect construit actuellement sa troisième unité de production, la plus grande ferme verticale du monde, à Amiens, en France et exploite deux sites en France (depuis 2016) et aux Pays-Bas (depuis 2017). L'entreprise de 200 employés a levé 425 millions de dollars auprès de fonds d’investissements, de banques et d’institutions publiques reconnus et exporte ses produits dans le monde entier. Certifiée B Corp, l'activité d’Ÿnsect est carbone négative et répond aux plus hauts standards de performance sociale et environnementale vérifiée.