Diplômé en ingénierie et en gestion d’entreprise (MINES Tech, HEC Paris), Thibault a rejoint Ynsect début 2015 en tant que Chief Industrial Officer, en charge de piloter la conception, la construction et l’exploitation de l’usine de démonstration d’Ynsect, à Dole.
Depuis 2021, Thibault se consacre au développement industriel d’Ynsect et aux technologies de nos futures usines.
