Auteur/autrice : Ynsect team

L'impact guide le quotidien de tous les Ÿnsecters : comment nourrir la planète tout en préservant les ressources et la biodiversité ? Au fur et à mesure que nos initiatives s'élargissent, nous donnons la parole à ceux qui contribuent à changer le monde, en proposant des alternatives et en créant durablement. Nous avons rencontré aujourd'hui Nicolas Bricas, socio-économiste des systèmes alimentaires et chercheur au Cirad. Il travaille sur les problématiques des systèmes alimentaires - de la production à la valorisation des déchets. Il siège également au Groupe international d'experts sur les systèmes alimentaires durables (IPES - Alimentation). Il explique son travail, comment l'agriculture affecte l'équilibre mondial et comment l'alimentation est au cœur de notre construction individuelle et sociale. Nous discutons de l'agriculture à travers les âges et de la façon dont les changements dans le monde ont influencé nos habitudes de consommation. On parle aussi de responsabilité individuelle en tant que consommateur vis-à-vis des produits alimentaires.

Faites connaissance avec Julie, l'Ÿnsecter à l'affût des nouveautés

Des termites aux vers de farine, découvrez le parcours de notre résident passionné d'insectes et chercheur

L'impact guide le quotidien de tous les Ynsecters : comment nourrir la planète tout en préservant les ressources et la biodiversité ? Au fur et à mesure que nos initiatives s'élargissent, nous avons décidé de donner la parole à ceux qui contribuent à changer le monde, à proposer des alternatives et à renforcer la durabilité. Aujourd'hui, nous rencontrons Joël Doré, Chercheur en Microbiome Intestinal à INRAE et Directeur Scientifique du Centre d'Excellence MetaGenoPolis en Analyse du Microbiome. On parle de son métier et de ses défis, de la puissance de l'intestin, souvent surnommé le « deuxième cerveau », ainsi que du rôle important de l'alimentation dans l'atteinte d'une vie équilibrée.

Apprenez à connaître Marloes, le Ÿnsecter avec goût

L'impact guide le quotidien de tous les Ÿnsecters : comment nourrir la planète tout en préservant les ressources et la biodiversité ? Au fur et à mesure que nos initiatives s'élargissent, nous avons décidé de donner la parole à ceux qui contribuent à changer le monde, à proposer des alternatives et à renforcer la durabilité. Aujourd'hui, nous rencontrons Flora Thébaut, co-fondatrice d'Auticonsult, prestataire de services numériques dont les collaborateurs vivent avec l'autisme. Auticonsult a une mission sociale forte : changer la perception publique de l'autisme et augmenter l'employabilité. Nous évoquons la création de l'entreprise, le rapport entre autisme et IT/data, leurs clients, les enjeux, l'emploi des personnes en situation de handicap et l'importance de la diversité.

L'impact guide le quotidien de tous les Ÿnsecters : comment nourrir la planète tout en préservant les ressources et la biodiversité ? Au fur et à mesure que nos initiatives s'élargissent, nous avons décidé de donner la parole à ceux qui contribuent à changer le monde, à proposer des alternatives et à croître durablement. Aujourd'hui, nous rencontrons l'inspirante néerlandaise Beatrix Bos, lauréate du World Solar Challenge 2017 et ambassadrice de « Lead Your Future », une association encourageant les jeunes femmes à s'entraider professionnellement. Nous avons discuté du rôle de la technologie pour répondre aux grands enjeux de notre époque, des défis auxquels les jeunes de sa génération devront faire face, ainsi que des enjeux écologiques et féministes, et de ses projets futurs.