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    Evry

    Ÿnstitute est un bâtiment de 1700 m² qui héberge le siège social et le centre de R&D d’Ÿnsect. Il est implanté au Genopole, le premier bioparc français situé à Evry en région parisienne. Ÿnstitute est le plus grand centre de recherche privé au monde travaillant sur cette nouvelle filière d’avenir.

    Dole

    Equipé des dernières technologies d’élevage et de transformation d’insectes, le site près de Dole en Bourgogne-Franche-Comté héberge notre première Fermilière® , ferme verticale d’insectes qui a permis de mettre sur le marché des animaux de compagnie et des plantes, les premiers produits issus d’insectes.

     

     

    Amiens

    Ÿnfarm sera la première et la plus importante unité industrielle entièrement automatisée spécialisée dans la production de protéines d’insectes haut-de-gamme. Ce site qui sera basé à Amiens Métropole (Hauts-de-France), est co-financé par la Commission Européenne et le Bio-based Industries Joint Undertaking (BBI JU) à hauteur de 20 millions d’euros. Pour en savoir plus sur le projet Farmÿng, cliquer ici.

     

    Ermelo

    Situé à Ermelo aux Pays-Bas, Ermelo est le troisième site de production d’Ÿnsect dédié à l’élevage du scarabée Buffalo. La ferme verticale produit à ce jour plus de 1 000 tonnes d’ingrédients, avec la possibilité d’agrandir les installations à 20 000 tonnes pour nourrir les humains. 

    Nebraska

    Ynsect s’implante aux Etats-Unis suite à l’intégration de Jord Producers situé au Nebraska, l’un des plus grands producteurs de de vers de farine dans le pays.