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    Nos perspectives

     

    Ÿnsect possède son propre centre de R&D privé, Ÿnstitute, leader mondial dans le développement de nouvelles technologies, produits, applications et savoir-faire sur les insectes. Nos objectifs à court-terme sont les suivants :

    • Augmenter la soutenabilité et la productivité de notre élevage de Molitor
    • Mettre au point de nouveaux produits à base d’insectes répondant à la demande mondiale croissante en nutrition animale premium

    L’industrie des insectes en plein déploiement a de nombreuses potentialités encore inexplorées. La mission de notre centre de R&D Ÿnstitute est de révolutionner l’utilisation des insectes pour la nutrition animale à échelle industrielle. Nous aspirons à étendre nos marchés actuels des poissons et des animaux de compagnie à d’autres animaux comme les cochons et la volaille. Notre vision à long terme est d’être le fournisseur d’une source de nutrition premium durable pour tous au niveau mondial.

    La chitine, produit dérivé de l’insecte, étend nos travaux de recherche au-delà de la nutrition animale.  Cette molécule possède un incroyable potentiel pour des applications dans des domaines aussi variés que la qualité de l’eau, les compléments alimentaires ou encore la chimie verte.

    Enfin, les équipes R&D d’Ÿnsect développent une connaissance et un savoir-faire de pointe dans l’élevage de nouvelles espèces d’insectes. Par exemple, nous collaborons au projet Zelcor, un projet visant à démontrer qu’il est possible de transformer des résidus lignocellulosiques récalcitrants en de nouveaux produits premium.