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  • Ÿnsect se développe en Hauts-de-France : l’aventure Amiénoise commence !

    Le projet de ferme d'insectes émerge à 7km d’Amiens. Dans un an la ferme verticale, haute de 36 mètres accueillera ses premiers Molitors à Poulainville. Aujourd’hui, sur le chantier, le terrassement du terrain est terminé, la construction du bâtiment va commencer. Le nouveau site d’Ÿnsect ouvrira début 2022 et avec lui, la promesse de créer 500 emplois directs et indirects dans la région. Mais en fait, pourquoi les Hauts-de-France ?

    Modélisation d’Ÿnfarm en 2022

     

     

     

    Bénéficier du savoir-faire de la première région agricole d’Europe

    Il était primordial pour l’entreprise de se rapprocher au maximum des ressources essentielles à son activité afin d’avoir accès aux coproduits qui servent à l’alimentation des insectes. Issus des activités comme la meunerie, l’amidonnerie et le bioéthanol, particulièrement présentes en Hauts-de-France, les coproduits sont des résidus agricoles, des matières premières non consommables par l’homme qu’Ÿnsect valorise pour la nutrition des vers de farine.

    Cette proximité avec les fournisseurs permet également de favoriser les circuits courts et, ainsi soutenir les agriculteurs, les coopératives et les groupes de transformation alimentaire locaux. L’approvisionnement en circuits-courts permet également de réduire l’impact environnemental d’Ÿnsect en évitant le transport des matières.

     

    Participer à l’attractivité de la région Hauts-de-France grâce à un projet innovant, créateur d’emplois

    Ÿnsect souhaite contribuer pleinement à la vie économique et sociale de la région Hauts-de-France grâce à un projet novateur et visionnaire : l’ouverture d’une ferme 4.0 capable de produire à terme jusqu’à 200 000 tonnes d’ingrédients par an. Ce projet permettra la création de 500 emplois directs et indirects à l’horizon 2022.  Dans un territoire ou le taux de chômage est le plus fort de France : 10% de la population active est sans emploi. Les premiers recrutements ont été effectués en 2020 et une grande campagne sera lancée dans les semaines à venir pour des postes comme opérateurs, conducteurs responsables de production etc. L’installation d’Ÿnsect sur ce territoire permettra ainsi de montrer le chemin à d’autres entreprises.

     

    Les Hauts-de-France, un territoire stratégique pour le développement international d’Ÿnsect

    Le projet Farmÿing, en partie financé par l’Europe grâce aux subvention BBI GU, s’inscrit dans le développement international d’Ÿnsect. La région Hauts-de-France offre une ouverture sur l’Europe grâce à ses frontières terrestres et sur le reste du monde, bordée par la mer du Nord.

     

    En définitive, les bénéfices de l’installation de la nouvelle ferme d’Ÿnsect sur le sol des Hauts-de-France sont doubles. Ÿnsect participe au dynamisme et à l’attractivité de la région, et jouit du savoir-faire et de l’expertise agricole des exploitants de la région. Ces derniers permettent à l’entreprise de réduire son impact carbone grâce à un approvisionnement en matière première en circuit-court. C’est une aventure durable et commune qui commence.

     

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