AdalbaPro
La première gamme d’ingrédients à base d’insectes.
AdalbaPro est la première gamme au monde dont les ingrédients proviennent d’insectes. Notre gamme unique, durable et peu transformée propose des solutions pour remplacer la viande et un enrichissement en protéines pour ajouter en valeur et efficacité de toutes sortes de formulations. Nos ingrédients AdalbaPro sont déjà présents en pâtisserie, nutrition sportive, dans des pâtes, viande et alternatives à la viande. Protéine de qualité supérieure, AdalbaPro contient tous les acides aminés ainsi que des vitamines et des minéraux essentiels.
AdalbaPro est aujourd’hui disponible sous forme de textures et poudres.
Pourquoi AdalbaPro ?
Saveur douce et légèrement noisetée
Entièrement naturel
Hautement nutritif
Naturellement riche en protéines de haute qualité
Protéines complètes – contenant les 9 acides aminés essentiels
Naturellement riche en minéraux
Naturellement riche en vitamines
Source naturelle en oméga 3, 6 et 9
Naturellement riche en fibres
Graisses saines
Sans : produits laitiers, œufs, soja, blé
Alternative fonctionnelle à la viande, aux produits laitiers et aux œufs
Non OGM
Les insectes sont de loin la source de protéines la plus efficace. Le schéma ci-dessous explique comment 100kg d’aliments peuvent répondre au besoin quotidien de protéines d’une personne. L’Alphitobius Diaperinus, plus connu sous le nom de ver de farine Buffalo, peut offrir sur 100kg d’aliments, un apport incroyable de protéines pendant 151 jours, contre seulement 21 jours pour le bœuf. C’est ce qu’on appelle une nutrition efficace.
Le processus d’élevage d’insectes est efficace. Ÿnsect multiplie cette efficacité grâce à la méthode l’agriculture verticale. Celle-ci nous permet de produire plus de protéines par mètre carré de terre que les protéines provenant des produits laitiers, et même plus de protéines que celles de bœuf.
Note : AdalbaPro n’est pas certifié Kasher ou Halal.
AdalbaPro Fiber Textured Insect Protein (FTIP)
Decouvrez plus sur AdalbaPro Fiber Textured Insect Protein (FTIP) par ici.
AdalbaPro Insect Protein Concentrate (IPC)
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AdalbaPro Fiber Powder (FP)
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